Rejsedagbog, Thanksgiving d. 27/11-08 (18) - RejseUniverset

Thanksgiving d. 27/11-08 (18)

Denne rejsedagbog foregår i Amerika og er en del af rejsen 'Allan og Sanne i USA'.

DagbogInfo

Visninger 1126 gange
Opdateret 2008-12-18 18:06:48
Dagbogsindlæg 18. ud af 26 indlæg
Tilføj kommentar til rejsen: Allan og Sanne i USA Tilføj kommentar
Vis kommentarer' Vis kommentarer (20 stk)
Næste dagbogsindlæg: 'Allans forældre på besøg d. 27. apr-16. maj 2009 (19)' Næste
Forrige dagbogsindlæg: 'Efterårsfarver langs parkwayen 01/11-08 (17) Forrige
Amerika

RejseInfo

Afrejsedato 2008-02-01
Hjemkomstdato 2010-01-31
Profil slaursen76
Læs rejsebeskrivelsen: 'Allan og Sanne i USA' Læs Rejsebeskrivelse

Del med andre

Rejsedagbog

Print Print Rejsedagbogen: Thanksgiving d. 27/11-08 (18)

Thanksgiving er en helligdag, der fejres i USA. Helligdagen blev oprindelig indført for at takke Gud for en god høst. I USA fejres helligdagen den 4. torsdag i november. I år var det således d. 27. november at Thanksgiving skulle fejres. Allan havde også fri dagen efter, så vi fik en god lang weekend.

Vi ville prøve at lave vores egen amerikanske thanksgiving blandet med et dansk islæt. Vi havde inviteret 2 danskere fra Allans arbejde, men det var kun den ene, Klaus, der kunne kommer.

Vi havde købt en stor kalkun på ca. 5 kg, som skulle steges i ovnen. Jeg har aldrig prøvet at stege sådan en stor fugl, så det var lidt spændende. Kalkunen blev tøet op i køleskabet i nogle dage inden, så den var tøet op på dagen. Jeg havde fundet en marinade, man kunne sprøjte ind under huden på kalkunen med krydderier osv, og det blev ret godt og kalkunen blev ikke tør.

Jeg lavede hjemmelavet rødkål efter en opskrift min far havde, rødkålen skulle langtidskoges, og den blev bare rigtig god.

Så lavede jeg kartofler og brun sovs til. Allan hjalp også lidt til i køkkenet :0)

Til dessert fik vi hjemmelavet amerikansk pumpkin pie (græskar tærte), den blev også god, men vi blev enige om, at en varm æbletærte nu er bedre, men vi skulle jo prøve lidt amerikansk.

Så det var en meget vellykket og hyggelig aften, og jeg kunne ånde lettet op efter alt det store arbejde.

Her er kalkunen lige kommet ud af ovnen, og jeg skal i gang med at skære den ud:

Så er jeg gået i gang med at skære kalkunen ud:

Allan og Klaus nyder rødvin efter maden er blevet serveret:

Allan og jeg skal i gang med at nyde maden:

Verdens lande

Vælg land:

RejseUniverset

Trænger du til at rejse og opleve noget nyt, så find inspiration og praktiske oplysninger her!

Se eksempler på rejsedagbøger

Partnersites

Copyright RejseUniverset.dk | Kontakt RejseUniverset.dk